商品情報
北海道虎杖浜前浜で獲れた助宗鱈から取り出した真子と呼ばれる卵から選び抜かれた「完熟純白卵」は10トンの源魚から数キロしか採取できません。熟練の職人が丹念に漬け込む「極漬（きわめつけ）」。一粒一粒がプチプチとはじけます。格別の旨味をお楽しみください。
- 内容量
- 350g（特中サイズ9～12本前後）樽入り 化粧箱入り
- 賞味期限
- （冷凍）120日間（冷蔵）7日間
- 原材料
- 助宗鱈の卵(北海道産)、食塩、/調味料(アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC、ナイアシン、酵素)、発色剤(亜硝酸Na)
- 原産地
- 虎杖浜産
- 注意事項 他
- ・冷蔵庫での解凍時間は、夏場は2時間程、冬場は3時間ほど程が目安です。
(ご家庭の冷凍庫の大きさや設定温度、開閉の頻度によっても異なります。)
・未開封の製品を-18℃以下に保つことで賞味期限内は保存が可能ですが、ご家庭の冷凍庫によっては、冷凍庫の開閉に伴い-18℃以下を保てず、ゆっくりと劣化が進み、味、食感、変色など品質の低下につながる場合があります。
お届け後は2週間以内を目安にして、なるべくお早目にお召し上がりください。
・お申込みから、時期によりお時間を頂く場合があります。
※画像はイメージです。
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ご購入に関する注意事項
※ここに注意事項等が入ります。
※要冷蔵商品のため、お会計お手続きの際に、クール便を選択ください。
手数料：クール便（冷蔵） 0000円、クール便（冷凍）0000円
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